आवश्यक सामग्री

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बाजरे की मिगी – 200 ग्राम

मूंग की दाल – 150 ग्राम

घी – 2 टेबिल स्पून

हींग – 1 पिंच

जीरा – 1 छोटी चम्मच

हरी मिर्च – 2 (बारीक कतरी हुई)

अदरक – 1 इंच का लम्बा टुकड़ा (बारीक कतरा हुआ)

हल्दी पाउडर – आधा छोटी चम्मच

हरी मटर के दाने – 1 छोटी कटोरी (यदि आप चाहें)

नमक – स्वादानुसार

हरा धनियां – 1 टेबिल स्पून